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育苗手册(二)穴盘育苗流程和技术要点

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育苗手册(二)穴盘育苗流程和技术要点

发布日期:2017-08-26 作者: 点击:

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穴盘育苗流程和技术要点




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(一) 穴盘育苗播种流程




1. 基质配备:好的基质应该具备以下几项特性:

理想的水分容量;良好的排水能力和空气容量;容易再湿润;良好的孔隙度和均匀的空隙分布;稳定的维管束结构,少粉尘;恰当的PH值,5.5-6.5;含有适当的养分,能够保证子叶展开前的养分需求;极低的盐分水平,EC要小于0.7(1:2稀释法);基质颗粒的大小均匀一致;无植物病虫害和杂草;每一批基质的质量保持一致

泥炭基质营养有效性随pH值变化图
pH计和EC计













 植物可接受的初始基质营养水平

pH

5.5~5.8适合多数作物

6.0~6.2适合对第pH值敏感的植物

S

50~200 mg/kg

Na

<30 mg/kg

Cl

<40 mg/kg

EC

0.4~1.0

B

0.2~0.5 mg/kg

NO3-

40~60 mg/kg

Fe

0.06~6 mg/kg

NH4+

<10 mg/kg

Mn

0.03~3 mg/kg

P

5~8 mg/kg

Zn

0.001~0.6 mg/kg

K

50~100 mg/kg

Cu

0.001~0.6 mg/kg

Ca

60~120 mg/kg

Mo

0.02~0.15 mg/kg

Mg

30~60 mg/kg







由于颗粒较小的蛭石的作用是增加基质的保水力而不是孔隙度。要增加泥炭基质的排水性和透气性,选择加入珍珠岩而不是蛭石。相反,如果要增加持水力,可以加入一定量的小颗粒蛭石。

利用基质混拌机或人工把泥炭打散,然后用洒头浇水,增加泥炭湿润度,同时也泥炭能够完全解压,达到最佳的吸水和膨松度;在多雨潮湿地区或季节可根据实际情况加入珍珠岩混拌,增加透气性,防止泥炭积水造成的泥炭表面长青苔或猝倒病的发生(以诺万播育苗专用泥炭为例)。如果育苗环境病菌较多,可在混拌育苗基质时加入五氯硝基苯或敌磺钠等土壤杀菌剂,基质拌好后覆盖备用;

诺万播育苗专用泥炭、椰糠、美瑞莱育苗专用肥

2. 基质装盘:基质在装盘前注意以下几点:

(1)基质在填充前要充分润湿,一般以60%为宜,用手握一把基质,没有水分挤出,松开手会成团,但轻轻触碰,基质会散开。如果太干,将来浇水后,基质会塌沉,造成透气不良,根系发育差。

(2)各穴孔填充程度要均匀一致,否则基质量较少的穴孔干燥的速度比较快,从而使水分管理不均衡。

(3)播瓜类等大粒种子的穴孔基质不可太满。

(4)避免挤压基质,否则会影响基质的透气性和干燥速度,而且由于基质压得过紧,种子会反弹,导致种子最终发芽时深浅不一。

注意:打孔的深度要一致,保证播种的深度也一致。在装盘前最好用高锰酸钾对要使用的穴盘浸泡杀菌,然后清水冲洗,尤其可以避免由于重复使用穴盘有病菌或激素残留。

3. 种子播种

根据种子的大小播种深度为0.5~1.5厘米。常见的播种方式有人工播种、板式真空播种机播种(图)、全自动播种机播种。采用板式播种机播种适合的种子可以大大的提高播种效率。育苗基质

板式真空蔬菜花卉精量播种机
自动播种生产线

4. 穴盘覆土

常见的几种蔬菜种子都需要在黑暗条件下才能顺利萌发,所以选择恰当的覆盖物也很重要。覆盖物的选择要考虑几个方面:可以提高种子周围的湿度、保持良好的透气能力,以给种子提供足够的氧气推荐使用蛭石或者珍珠岩作为覆盖物。

覆盖珍珠岩

5. 初次浇水

两个选择方案:种子在苗床上萌发,要先浇少量的水,待穴盘全部移至苗床后,再浇一下次透水。若种子在催芽室或简易催芽空间(草苫覆盖保湿后),那么在进入催芽室之前要浇透水。建议用细雾喷头或喷水细密的喷头。

6. 种子催芽

将播种后的穴盘移至催芽室,催芽室相对湿度控制在95%左右,当有60%~70%种子拱起基质时,即完成催芽。应根据作物品种选择适宜的温度催芽并及时移出催芽室(表2.1)。





2.1 蔬菜适宜催芽温度及出苗时间

蔬菜种类

最佳温度

出苗时间(天)

西瓜

35

3

甜瓜、黄瓜、南瓜

30

3

辣椒

25

8

番茄、甘蓝

25

6

茄子

30

5

花椰菜、菠菜

25

5

洋葱、鲜食玉米

25

4

芹菜

20

7

芦笋

25

10

黄秋葵

35

6

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(二) 穴盘育苗的技术要点



1. 催芽处理

种子在穴盘内萌发离不开水分,水分太多会造成缺氧,水分不够会抑制萌发的生理过程,这两种情况都可导致种子萌发不均匀,通常在种子上覆盖一层粗蛭石、基质或珍珠岩以保证种子周围有足够的水分又不缺氧气。穴盘苗在温室中催芽时间的长短取决于苗床的温湿度条件、作物种类、品种和种子质量等。一旦胚芽露出基质后,应立即移出催芽室或者将环境温度和湿度湿度降低,防止种苗徒长



2. 水分管理:

在种苗生产过程中最重要的工作是水分管理。但是在实际工作过程中却常常由经验不多的人来做。在不恰当的时间或者用错误的方式浇水,会严重影响穴盘苗的生产。

绝对不允许穴盘苗完全干燥;反之,基质中水分过于饱和也不行,会造成根系缺氧(0-2%)。

穴盘苗生产水分管理一般以子叶展开为分界线。在子叶展开之前的水分管理比较简便,即要穴孔基质的下半部一直保持湿润。仅仅控制穴孔上半部分基质的干湿交替即可。而在子叶展开之后则要根据环境变化和植株长势,控制穴孔基质下半部见干见湿。你可以在浇水前挖起一部分基质,观察下半部分是否有一定的湿度。当然托起穴盘估计它的重量,以此判断基质的湿度是一种较为理想的测试方法。前提是你要有一定经验知道穴盘在不同湿度水平时的重量。也可以抬起穴盘看看穴盘底部的基质是否变干,以此决定是否补充水分。通过浇水,让10%的水渗出穴盘外,便可进入湿周期。当施肥或灌药的时候,必须浇透。而浇清水时则只需浇至水流过穴盘。

诺万播育苗专用泥炭、椰糠、美瑞莱育苗专用肥

在子叶展开之后,受到蒸腾作用所主导的根对水的吸收起到主要作用。所以这时我们要根据环境气候的变化对植物蒸腾作用的影响来判断该如何浇水

比如遇到以下状况,水只到穴孔一半比较合适:

(1)天气由晴转阴、转冷,或者温室内湿度特别高。水分蒸发较慢,蒸腾作用较低,穴盘不易变干。

(2)穴孔下半部仍旧有一定湿度。

(3)第二天需要对幼苗进行施肥。

育苗者在天气热的时候,用水流一半的技术,可以有效控制苗的徒长。

如果浇水次数过多,那么植物容易徒长,减少基质透气性,对根系造成损伤,从而容易感染病菌。温室内浇水是最重要的任务,不应该一个没有经验的人去操作。浇水需要更多的是工人不断主动累计的经验而并非书面或者口头传授的知识。

3 养分管理

一般来说,好的商品育苗基质(如诺万播育苗专用泥炭添加了育苗启动肥)能够提供子叶完全展开之前所需的所有养分。由于穴盘容器小,淋洗快,基质的PH值变化快,盐分容易累计而损伤幼苗的根系。所以我们要选择品质优良而且稳定的水溶性肥料作为子叶完全展开后的养分补充。

板式真空蔬菜花卉精量播种机
自动播种生产线

选择肥料要重点考虑两个因素:

1、肥料自身氮肥的组成:氮素有三种类型,对植物生长有不同的影响。

2、视地域环境状况和气候的不同,选择不同的肥料配方

在综合考虑以上因素后,可参考美瑞莱系列水溶肥在蔬菜育苗水肥管理上的应用(仅供参考)。

三种类型氮素对植物生长有不同的影响

氮素类型

特点

备注

推荐水溶肥

硝态氮

最容易被作物吸收利用

使植物的株型紧凑,根的生长超过枝条的生长,节间短,叶片小但厚,呈浅绿色,茎秆比较粗壮

硝酸钾能使生殖生长超过营养生长

使植物生长健壮、坚硬

硝态氮超过75%铵态氮低于25%

美瑞莱或者碧育的型号14-0-14

铵态氮

一般必须被硝化细菌转化成硝态氮才能被植物利用

温度低于15°C时,细菌转化的速度会变慢,导致铵中毒

促进地上部分生长,但不会促进根系生长

营养生长的促进作用超过生殖生长

容易使植物徒长,枝叶茂盛,但比较软弱 低温和低PH值时,慎用

美瑞莱或者碧育的型号20-10-20

尿素态氮

必须先转化成铵,再转化成硝态氮被植物利用



备注

交替使用各种氮素类型的肥料或混合使用更好

南北方不同水质的施肥配方选择


肥料选择

北方硬水区

水中钙镁离子偏多,碱度偏高,影响磷肥的有效性,所以要适当加大磷肥用量和其它微量元素的使用量,并适当选择生理酸性肥

南方软水

水的碱度偏低,需要加大钙镁肥的使用,并减少磷肥的用量,适当选择生理碱性肥

美瑞莱系列水溶肥在水肥管理上的使用

施肥时期

用肥型号

施肥次数

施肥浓度(EC

稀释倍数

萌芽后 7-10

美瑞莱9-45-15+TE

1-2

0.5-0.8ms/cm

1500-2000

2片真叶出现到出苗

美瑞莱14-0-14-6Ca-3Mg+TE

1-2

0.5-0.8ms/cm

1000-1500

美瑞莱20-10-20+TE

1

0.5-0.8ms/cm

1000-1500

清水

视情况

0.3 ms/cm


说明:由于各地的生产环境和操作方式不同,以实际情况为准,以上方案仅供参考!


4. 高度控制

矮壮苗的实现,很多育苗者在生产实践中会选择用化学生长调节剂的办法来调控植株的高度。我们要提醒您的是,这是一种虽然效率较高但也是比较危险的做法。使用激素有很多的后遗症,而且对使用方法和环境条件有一定的要求。比如说矮壮素只有在叶片湿的时候才可以慢慢进入叶内,所以最好在傍晚使用才好。在植物缺水的时候一定不要使用激素,否则容易产生药害。

这里介绍几种激素以外控制株高的方法:

(1) 负的昼夜温差(夜间温度高于白天温度3-6度,3小时以上)对控制株高非常有效,生产上的做法是尽可能降低日出前后三四个小时的温度。

(2)降低环境的温度、水分或相对湿度、用硝态氮肥来取代铵态氮肥和尿素态肥,或整体上降低肥料的使用量,增加光照等方法都可以抑制植物的生长。

(3)另外还有一些机械的方法如拨动法、振动法和增加空气流动法,都可以抑制植物的长高。例如每天对番茄植株拨动几次,可使株高明显下降,这种做法要注意比避免损伤叶片,辣椒等叶片容易受伤的作物就不适合这样做。

当然如果您使用激素特别是矮壮素过度,导致药害出现。除去喷施相反作用的激素来解除药效之外,并适当增加水分和铵态氮来促进生长之外,可以尝试用叶面喷施海藻精的办法,会收到明显的效果


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